毎週土曜日は、yomekichiより「賄いはフランス料理を作ってください」と

言われかれこれ２年ほど。

ちなみに担当はKamekichiです。

で、先週の土曜日

バスク地方のピーマン（唐辛子）があったので

写真いまいちだけど、Poulet saute basquaise

（バスク風　鶏のソテー）

厳密には冷蔵庫に親鳥（固いやつ）しかなかったので

ソテーと言うよりブレゼ（煮込み）になりました。

で、yomekichiさんは

当日、あいてるグラスワインでマリアージュを・・・。

そろそろスタッフに代わってもらをかな？