¥700~(グラス)
最近ワイン雑誌やテレビなどでも取り上げられたり日本のワインが非常に注目されています。
ワタクシ中島iも少し前までは、あまり興味がなかったのですが
近年、軒並み日本のワインの品質は上がってきており、びっくりします。
以前は輸入ワインをブレンドしていたり、濃縮果汁を混ぜたりと、日本のワインそのものの
イメージが良くなるはずもないワインが多かったのですが
(もちろんそれにも色々な取り巻く事情がありの事)
最近は日本のブドウだけを使った、余計にコストや手間がかかるにもかかわらず
美味しいワインを造りたいという熱い信念をもった生産者が
少量生産でその土地の個性ある美味しいワインを創っています。
もちろん、Kamekichiはフランス料理のお店ですから、料理と合わせる上では難しいものもありますが、
食事のスターターとして、またはグラスワインとしてなど難しく考えずのほほんとで飲んで頂きたいと思い、
グラスワインで提供もしています。
ニホンノワイン、みずみずしくってアロマティックな香味、甘みがあって奥ゆかしい。
ぜひ飲んでみてくださいね。
下記ワインは一例です。他にも色々なワインを取り揃えておりますのでソムリエへぜひお尋ねください